A Páscoa entre nos.

Temos a Páscoa quase a chegar.Um pouco por todo o mundo há festejos de acordo com as suas crenças religiosas ou não,embora muitos dos costumes que a celebram sejam de origem pagã.
       Era hábito oferecerem ovos pela Páscoa.Naquele tempo,os ovos,eram símbolo de uma nova vida,
sendo feitas as ofertas, nas festas da Primavera.
        Portugal, tem uma riquíssima variedade gastronómica,variando de província para província;no entanto as amêndoas generalizaram-se, o folar é dado aos afilhados no sábado de aleluia ou no domingo.Outra tradição não menos importante é a utilização do borrego,símbolo da imolação de Cristo.
A imagem em cima é capa de um livro, onde se mostra a forma artesanal de fabricar as celebres amêndoas de Trás-os-Montes,  da para ver porquê de serem  muito boas e caras.As de sobremesa são boas( para mim não tanto como as da referência anterior)sendo o seu fabrico muito fácil.

     A decoração da mesa é um tema bastante interessante;usa-se a toalha e os serviços que cada família tem de melhor.Aliás, é uma das coisas que recordo  com a família reunida , alegre e sã convivência,costume que devia ser mantido nos dias que correm,afim de manter e até mesmo recuperar,porque são estas e outras lembranças,que nos dará o pilar que nos serve de base na vida a FAMILIA.Bem as receitas e guloseimas há na net ao vosso dispor,talvez um dia deste publique alguma,mas hoje já não posso.
     A imagem não é minha,mas deixo a promessa de começar eu a faze-las para os meus textos.

Páscoa Feliz a todos.
            Até logo com votos de tudo de BOM..